森林和綠色的中國史

近年來國外漢學著作的編譯工作突飛猛進，每年都可以見到一批嚴肅的學術著作，但其影響力卻僅局限于象牙塔內。與之相比，在中國社會經濟史、生態環境史研究方面皆卓有建樹的日本中堅學者上田信教授的這本著作也許會顯得有點另類，但其學術意義及社會價值并不見得會比嚴肅的學術經典小。因為它把一個與人類生存、發展息息相關的課題，以古今結合的方式，娓娓道來，發人深思，原來數千年的中國文明史，曾經與森林有過那么多的淵源與糾葛。更為重要的是，它用一種非常輕松的語

花史左編

《花史左編》主要記述作者王路對花卉栽培的理解, 內容涵蓋了花卉的方方面面, 包括最基礎的花的顏色種類名稱, 到花的栽培方法和用途, 再到花背后的故事和隱含的文化意象, 記述極盡詳細...

盆景制作實用技術

本書內容包括盆景的基本知識、樹木盆景材料的種類及培養、樹木材料的修剪造型技藝、樹木盆景制作方法、樹木盆景的養護、山石盆景的材料種類、山石材料的藝術加工、山石盆景制作技術、盆缽選配等...

肉雞飼養手冊-(第2版)

杜鵑花生產技術問答

本書重點介紹杜鵑花的現代栽培技術，內容包括杜鵑的種類與品種、良種繁育、栽培技術、生產技術以及病蟲防治方法等...

荸薺高產栽培與利用

本書由廣西農業科學院生物技術研究所蒙平研究員等編著。內容包括概述、荸薺的生物學特性、荸薺的栽培技術、荸薺組培苗栽培技術、荸薺的組織培養和快速繁殖、荸薺病蟲害無公害防治技術、荸薺的貯藏與加工等7個部分。該書內容全面，重點突出，科學實用，技術先進，可操作性強，語言通俗簡練，適合廣大農民和基層農業技術人員閱讀，亦可供農業院校有關專業師生參考...

圖說大櫻桃溫室高效栽培關鍵技術

怎樣提高山楂栽培效益

本書較為系統地闡述了提高山楂栽培效益的方略。主要內容包括：山楂產區及栽培區劃分、主要優良品種、良種苗木培育及良種選育、高標準山楂園建設、土肥水科學管理、花果合理管理、野生資源開發利用和低產園改造、整形修剪調節、病蟲害綜合防治、貯藏與加工增值。全書內容豐富，技術先進配套，實用性和可操作性強，圖文并茂，通俗易懂�？晒┥介�種植者、加工經營業者學習使用，也可供果樹科研、技術人員及農林院校師生閱讀參考...

橘柑橙柚施肥技術

本書介紹了先進實用的柑橘類果樹施肥技術。內容包括：柑橘的營養和需肥特征、土壤類型與施肥、營養診斷與營養失調癥防治、施肥方案的制訂與實施、肥料的種類與使用技術、特殊施肥技術、優質高產施肥實例。適于果農、園藝技術人員和農林院校師生閱讀...

良種鯽魚養殖技術

《良種鯽魚養殖技術》緊密結合生產實際，比較系統全面地介紹了彭澤鯽、白鯽、方正銀鯽、異育銀鯽、高背鯽、松浦銀鯽、淇河鯽、湘云鯽、紅鯽、湘鯽、滇池高背鯽和胭脂鯽等12等鯽魚的養殖技術。內容科學實用，文字通俗易懂，適合養魚戶和廣大漁業技術人員閱讀參考。 《良種鯽魚養殖技術》由于清泉編著。...

壽光菜農日光溫室絲瓜高效栽培

本書由山東省壽光市農業局馬光瑞高級農藝師等編著。內容包括日光溫室的設計與建造，絲瓜新優品種選擇，日光溫室絲瓜育苗技術、多茬次栽培技術、土壤障礙控防技術、肥水管理技術、栽培管理經驗與新技術、病蟲害防治技術等8章。該書貼近蔬菜生產實際，突出科學性、實用性和可操作性，內容新穎，文字通俗易懂，適合廣大農民、蔬菜專業戶、蔬菜基地生產者和基層農業技術人員閱讀，亦可供農業院校相關專業師生參考...

常見牧草原色圖譜

全書按植物分類學慣例排序，收編常見牧草432種，分屬67科，同時收集了常見的有毒有害19種，書后附錄中文索引。編著者本著實用的宗旨，采用圖文對照形式編排。牧草有單株或群體、花序或花、果或果穗、莖、葉的照片，力求顯示出種的的識別特征，并附有形態描述、繁殖方式及家畜采食特性與牧草評價。增強了讀者感性認知的效果，杳閱方便、適合從事草業科學的同行，特別是初涉草業界的新人，查閱參考...

中國養豬

本書是一部比較系統地介紹國內外養豬科技新成果、新技術的書籍。內容豐富、系統、詳實，具有科學性、先進性和實用性...

中國古代農業

中國古代農業的特點是什么呢？可以用八個字來概括，這就是：多元交匯，精耕細作。它是中國古代農業強大生命力的來源，而中國古代農業的這種強大生命力，正是中華文化得以持續發展的最深厚的根基，也是中華文明火炬長明不滅的主要奧秘之一...

番石榴高產栽培

《番石榴高產栽培》對番石榴的營養價值和醫療保健價值、生物學特性、環境氣候條件要求、主要栽培品種、育苗建園、肥水管理、整形修剪、保樹護果、產期調控、病蟲防治、果實采收、貯藏保鮮與加工技術等內容，作了較為系統和詳細的介紹。書中還講述了無公害番石榴生產、高接換種、果園生草和產期調節等提高番石榴生產經濟效益的技術。全書內容先進實用、語言通俗易懂、實際操作性強、可供番石榴生產人員和管理技術人員參考應用...

臍橙樹體與花果調控技術

無公害茶的栽培與加工

圖說草莓栽培關鍵技術

1.本書提供了大量高清原色圖片，生動形象，展示給讀者第一手資料。 　　2.本書內容深入淺出，可操作性極強，手把手的教會讀者學著種草莓。 　　3.本書內容包括了草莓的主要特征特性、草莓優良新品種的選擇、草莓育苗技術與周年栽培管理技術，以及主要病蟲害防治技術等內容...

藍莓栽培圖解手冊

櫻桃優質豐產高效栽培技術

大櫻桃保護地栽培新技術

漿果栽培學

現代茶葉產業技術

陳學林編著的《現代茶葉產業技術》是新型職業農民培訓系列教材之一。該教材圍繞茶葉產業發展需求，以生產經營為主線，以問答方式重點介紹茶葉產業現狀及發展趨勢，新茶園建立與茶苗栽植技術，茶園管理與鮮葉采摘、保鮮技術，茶葉加工廠規劃與建設技術，茶葉加工及功能性產品提取技術，茶葉貯藏保鮮、市場營銷與茶休閑業的開發技術，茶產業常見的質量管理體系認證形式等內容，涵蓋了茶葉產業的各個環節和關鍵技術，通俗易懂，具有很強的針對性和實用性，是新型職業農民

羊病診斷與防治原色圖譜-(第二版)

本書由甘肅農業大學動物醫學院陳懷濤教授等編著。內容包括羊的主要傳染病、寄生蟲病、中毒與營養代謝病、其他疾病與腫瘤等75種，除對每種疾病的病原、流行特點、臨床癥狀、病理變化和防治進行簡要敘述外，還附有病原、臨床癥狀或病理變化圖片180幅。本書科學實用、簡明扼要、圖文并茂，可供養羊戶、基層畜牧獸醫工作者、肉食品衛生檢驗人員學習應用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考...

元亨療馬集許序注釋:英漢對照

序言 　　《元亨療馬集》是祖國獸醫學的一塊經典瑰寶。讓她走向世界，綻放璀璨奪目的科學光輝，弘揚華夏民族文化，是我們獸醫工作者義不容辭的責任。 　　《元亨療馬集》具有深邃的醫學理論和豐富的醫療技術。迄今它仍是備受人們珍視的一部經典著作。譯者嚴格遵從忠、雅、達的翻譯原則，嚴謹注釋，克服古今、中西語言的重重障礙，經過多個的努力，終于完成了這一偉大的歷史使命。此英漢對照本即將出版，它定能促進中獸醫學的進一步發展。至此，樂以為序，以表慶賀

櫻桃優質豐產栽培實用技術

本書全面介紹了櫻桃的優質、高效、高產栽培和生產管理技術，并且為作者多年生產一線經驗的總結，具有很強的實踐指導意義...

肉驢養殖實用技術

《肉驢養殖實用技術》主要內容包括我國養驢業概述、肉驢生產的環境條件、驢的選育與繁殖、驢的營養與飼料、驢的飼養管理、肉用驢的生產技術、驢場的防疫衛生和疫病防治以及驢肉產品的生產加工。內容全面，對肉驢生產的各個環節做了詳細的講解，適合廣大養驢從業人員閱讀參考...

獼猴桃新優品種配套栽培技術

《獼猴桃新優品種配套栽培技術》全面系統地講解了近年獼猴桃的新優品種和配套栽培技術，內容主要包括：獼猴桃概述，獼猴桃優良新品種，獼猴桃生物學特性，科學建園，獼猴桃果園土肥水管理，獼猴桃花果管理，獼猴桃整形修剪，主要病蟲害及其防治，果品采收與商品化以及獼猴桃休閑果園建設等...

大櫻桃簡化省工栽培技術

本書簡要闡述了大櫻桃栽培現狀及大櫻桃簡化省工栽培技術推廣的重要性，重點闡述了大櫻桃簡化省工栽培的各項關鍵技術，內容包括：大櫻桃的生物學特性、建園、土肥水管理技術、簡化省工整形修剪技術、簡化省工花果管理技術、病蟲害綜合防治技術、矮化密植省工高效栽培技術及大櫻桃棚（室）簡化省工栽培技術等。 本書理論聯系實際，通俗易懂，可操作性強�？晒�廣大果樹科技推廣工作者、大櫻桃種植者、專業種植合作社、果樹企業管理及技術人員、農業院校相關專業師生等閱讀參

圖說草莓整形修剪與12月栽培管理

《草莓12月栽培》詳細介紹了一年中每個月得管理技術和要點，主要包括優質品種、水肥管理技術、修剪技術、病蟲害防治等內容，書中每個月得管理還配有管理示意圖，其圖片豐富，內容貼合實際，使得種植者根據圖書提示即可傻瓜式種植，是一本非常實用的技術圖書...

大櫻桃保護地栽培技術(第2版)

本書由遼寧省農業科學院果樹研究所和凌源市設施大櫻桃研究所的專家編著和修訂。作者根據當前大櫻拂保護地栽培出現的新問題，對原書進行了修訂。主要內容包括：大櫻桃保護地栽培的意義與發展趨勢、大櫻桃保護地栽培設施類型與建造，適宜保護地栽培的優良品種與苗木繁育、園址選擇與苗木栽植、田間管理、整形修剪、病蟲害與營養缺乏的防治、采收與包裝、生產中存在的問題與對策等。內容豐富，科學實用，是廣大果農、園藝技術人員以及農業院校相關專業師生很有價值的實用參考

中式非發酵豆制品加工技術與裝備

本書系統地介紹了傳統非發酵豆制品加工的相關內容, 闡述了傳統豆制品的發展歷程、大豆及豆制品的營養價值、生產豆制品所需的原料寄輔料、各種豆制品的生產工藝及具體操作方法, 同時還較詳細地介紹了生產所需要的專用設備、豆制品生產工廠建設及各項配套要求等...

圖說甜櫻桃栽培關鍵技術

本書結合我國的生態特點及農業發展現狀，在作者多年從事甜櫻桃栽培與推廣實踐經驗的基礎上，突出實用性與可操作性，主要以全彩的形式，詳細介紹目前我國栽培的優良品種、苗木繁育、建園要點、整形修剪技術、開花授粉和坐果、水肥管理、病蟲害防治技術、防災減災以及果園周年管理等內容，幫助種植者獲得較高的經濟效益，而消費者可享受到安全、美味且有益于健康的櫻桃。 ...

毛木耳優質生產技術

本書作者根據毛木耳科研成果, 總結生產實際經驗, 結合食用菌行業生產技術新標準和國家食品安全相關技術規程, 查閱參考大量相關科技文獻, 編寫出了《毛木耳優質生產技術》一書。本書從輕簡化生產角度, 為廣大耳農提供毛木耳高產、優質生產技術, 為基層技術推廣人員、農戶提供規范性技術指南...

高效種植致富直通車棚室大櫻桃高效栽培

《高效種植致富直通車:棚室大櫻桃高效栽培(雙色印刷)》詳細介紹了大櫻桃的生物學特性及適合棚室栽培的品種，棚室大櫻桃生產設施，大櫻桃的苗木繁育，棚室大櫻桃的栽培管理，大櫻桃病蟲害及缺素癥的防治，棚室栽培災害的防止，果實采收、分級、包裝與運輸�！陡咝ХN植致富直通車:棚室大櫻桃高效栽培(雙色印刷)》采用圖、文、表結合的形式，穿插“提示”“注意”等小欄目，可使讀者更好地理解、掌握...

圖說藍莓整形修剪與12月栽培管理

《藍莓12月栽培》詳細介紹了一年中每個月得管理技術和要點，主要包括優質品種、水肥管理技術、修剪技術、病蟲害防治等內容，書中每個月得管理還配有管理示意圖，其圖片豐富，內容貼合實際，使得種植者根據圖書提示即可傻瓜式種植，是一本非常實用的技術圖書...

櫻桃園生產與經營致富一本通

深圳森林景觀生態構造

本書共分五章，包括森林植被現狀、森林景觀生態構建、森林景觀構建規則、森林景觀營造設計和景觀植物簡介等...

農民增收百項關鍵技術叢書 畜禽疾病防治用藥關鍵技術

農業、農村和農民問題，關系社會穩定和經濟發展，關系全面建設小康社會和建設社會主義新農村偉大戰略目標的實現。黨和政府一直高度重視“三農”問題。近年來，中共中央連續下發1號文件，強調解決“三農”問題特別是農民增收的極端重要性。前不久閉幕的十六屆五中全會再次強調，要繼續把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，千方百計增加農民收入。本書是農民增收百項關鍵技術叢書之一，內容包括：畜禽用藥常識、抗微生物藥物使用技術、抗寄生蟲藥物使用技術、消化

世界農業科技發展概覽

該書涵蓋了亞洲、非洲、歐洲、美洲和大洋洲等世界主要國家、地區的自然、經濟與社會發展現狀和科學技術發展現狀，以及農業科學技術發展政策與措施等內容...

動物衛生監督試題指南

本書為動物衛生監督執法人員的培訓和考試編寫，試題命題思想清晰，內容涉及面廣...

家禽無公害用藥技術

圖說雞病診治

本書旨在為廣大養雞戶和基層獸醫介紹常見雞病的防治方法，為達到簡潔、通俗、實用的目的，在編寫方式上采取了以圖配文的圖說形式。書中的122張圖片，生動地反映了雞場綜臺防疫技術及各種疾病的典型臨床癥狀和病理變化特點；簡練的文字，介紹了每張圖片所表達的內容及各種疾病的病原、流行特點、防治措施等。文、圖并茂，相輔相成，讀者看圖能識病，識病即能治。 另外，書后還以表格形式介紹了常見呼吸道疾病的鑒別診斷、常用藥物及疫苗的使用方法，從而使得本書

家庭養豬疑難問答(修訂版)

簡介 　　本書以問答形式介紹了豬的品種與繁殖、營養與飼料、飼養管理、疾病防治等內容。本書敘述簡明扼要，注重實際操作，適合廣大農民參考閱讀...

名貴中藥材高產栽培技術

栽培中藥材是農民脫貧致富的重要途徑，也是一些地區奔小康的重要產業。為了滿足農民栽培藥材對技術的需要和市場需要，我們選擇了當前市場偏緊、銷價較高的名貴、大宗中藥材品種，在認真總結了我們近40年來生產實踐經驗和科學實踐的基礎上，參考了有關文獻編寫成此書，意在指導廣大群眾“科學種藥”，采取先進栽培技術和加工方法，從而獲得高優質的中藥材，取得最佳的經濟效益。 本書經過修訂共收載了我國中藥材27個栽培品種，并對每種中藥材市場狀況、發展前景

果園科學用藥

《新農村建設系列科技叢書》是落實農村科技工作部署，把先進、實用技術推廣到農村，為新農村建設提供有力科技支撐的一項重要舉措。 這套叢書從三個層次多側面、多角度、全方位為新農村建設提供科技支撐。本書內容包括：果園病蟲害防治的基本知識、農藥基礎知識、殺蟲劑等。 該套叢書通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結了一批權威專家、科技骨干和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的信心和決心，必將為新

海水蟹類健康養殖技術

海水經濟蟹類的養殖作為海水養殖業的重要組成部分，隨著社會主義市場經濟的不斷發展，海水經濟蟹類的健康養殖在我國沿海地區如雨后春筍般地迅速開展起來。但隨著人們生活水平的提高，人們對水產品的安全質量越來越重視，綠色無公害的健康食品成為消費的時尚。因此，大力倡導和發展無公害水產品的健康養殖，提高產品的質量和檔次，就必須要求養殖業者轉變觀念，掌握新技術，生產健康的綠色食品，滿足人們的綠色消費需求。 為了滿足廣大養殖業者對海水蟹類健康

特種經濟動物養殖

本書講述了水貂養殖技術；狐貍養殖技術；肉犬養殖技術；獺兔養殖技術；鹿養殖技術；烏骨雞養殖技術等內容...

玉米科學栽培技術

本書內容包括：玉米的生產概況、玉米的分類、我國玉米的種植區劃及生產特點、玉米生長發育的規律、玉米高產栽培技術等...

豬病防治實用技術

本書內容包括豬病的防治基礎、臨床診斷及治療技術、傳染病、寄生蟲病、內科疾病、營養代謝疾病、中毒病、外產科疾病等...

中國旱地農業Dryland Agriculture in China

這是一本英文專著。全書22章，除導言一章外，包括4個部分，分別為中國旱地的基本自然特點（5章：分布和類型；氣候；地形地貌；植被；土壤），主要問題（3章：水資源和節水；風蝕、沙塵暴、荒漠化及其控制；水蝕及其控制），土壤養分管理（6章：氮素，磷素，鉀素及微量元素；配方施肥，水肥耦合，綜合管理），土壤水分管理（3章：土壤水分運移及損耗；提高水分利用的傳統農業措施；提高水分效率的現代技術），農作管理（4章：抗旱生理，種植制度，生物災害防治；發

現代肉雞飼養疑難問答

本書以問答的形式重點介紹了現代肉雞品種及繁殖、孵化技術、肉雞營養與飼料、肉用種雞的飼養管理、肉用仔雞的飼養管理、養雞常見病及防治、雞舍及飼養設備、肉雞生產經營管理等方面的內容。語言通俗易懂，內容簡明扼要，注重實際操作�！　”緯�可供畜牧獸醫工作人員、農村養雞戶及有關院校師生參考...